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天津食品包装设计的味觉心理

时间:2019-5-20 15:22:00  来源:http://www.shengtu88.com/news78682.html

天津食品包装设计的味觉心理

    食品包装,首先给消费带来的是视觉与心理上的感受 -- 味觉感,它的好坏直接影响到产品的销售,很多食品自身的色彩并非美观动人,而通过各种手法加以表现,使其造型和色彩更加完美和丰富,更加吸引消费者。

    成功的食品包装,不但能迅速的抓住消费者的眼球,而且能让人觉得包装内的食品新鲜美味,产生立即购买的冲动。那么,如何对食品包装进行设计,才能够获得人们的好感?产生美好的味觉暗示呢?


①色彩是食品包装设计中最重要的环节,也是消费者能最快接受到的信息,能给整个包装定下了一个基调。有些颜色可以给人美好的味觉暗示,也有些颜色恰恰相反。例如:

灰、黑色让人看起来会有一点苦涩的感觉。

深蓝、青色看起来带点咸味。

深绿色给人酸涩的感觉。

这些色彩在食品包装中大量使用就要比较慎重了。当然,也并不是说所有的食品包装都要采用类似的几组颜色。包装最终色彩的选择还得考虑食品的味道、口感、档次和区别同类产品等许多因素。

②由于味道除了主要有甜、咸、酸、苦辣的“舌感”外,还有各种“口感”。要在包装上表现这么多的味觉感受,并且要向消费者正确传递味觉的信息,设计师就要根据人们认知色彩的方法和规律来进行表现。例如:

红色的硕果给予人甜美的口感,红色用于包装主要就是要传递甜的味觉。红色还给人以热烈、喜庆联想,在食品烟、酒上应用红色,又有喜庆热烈的含义。

黄色使人联想到刚烘焙出炉的糕点,散发着诱人的香味,表现食品的香味时,多用黄色。

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